gallic acid
(เคมี) กรดแกลลิค ไม่มีสี หรือมีสีเหลืองอ่อน ๆ ลักษณะเป็นผลึกเรียวแหลมหรือเป็นเหลี่ยม (C1H2 (OH3) COOH) น้ำหนักพิกัด 1,694, จุดหลอมละลาย 222 ถึง 240 ดีกรีเซ็นติเกรดซึ่งใช้ในการถ่ายรูป, ทำหมึก, ทำสีย้อม, ยา ฯลฯ