vanilla
วานิลลา:พืชชนิดหนึ่งมีมากในอเมริกาใต้ นำเมล็ดมาสกัดได้สารอินทรีย์ ?สูตรเคมีคือC8H8O3 เป็นผลึกสีขาว จุดหลอมเหลว 81-82 ?C จุดเดือด 285 ?C? มีกลิ่นหอม นิยมใช้ผสมอาหาร